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500 recettes d’Asie

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UGS : 76c100171b7a Catégorie :

Description

Cuisine fusion par excellence, la gastronomie asiatique propose ici le meilleur d’elle-même : soupe chinoise aux raviolis, nouilles sautées à la thaïlandaise, poisson à la cambodgienne, roulés de boeuf japonais… Mais aussi sauce malaise pimentée, indonésienne piquante, philippine aux agrumes, pâtes aux herbes cambodgienne…

Informations complémentaires

Auteur

Editeur

La Martinière (6 janvier 2011)

Langue

Collection

500 Recettes

ISBN-10

2732443549

ISBN-13

978-2732443546

Dimensions du produit

15,6 x 2,7 x 15,8 cm